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烧烤时应该注意哪些？

米乐·M6东莞证券：预计我国冷冻烘焙食品需求有较大的提升空间

2024-09-20
随着居民生活水平提高以及饮食结构日趋多元化，我国烘焙行业市场规模稳步增长，冷冻烘焙成为快速增长的子赛道。从竞争格局来看，我国冷冻烘焙行业龙头竞争优势相对明显，但行业整体渗透率相对较低。在居民饮食结构多元化、企业降本增效等因素带动下，我国冷冻烘焙食品渗透率未来有较大的提升空间。需求方面，我国冷冻烘焙食品人均消费量与海外相比存在差距，企业降本增效、烘焙连锁化、丰富烘焙种类、渠道便捷化等因素将推动我国冷冻烘焙食品需求增加，预计我国冷冻烘焙食品需求有较大的提升空间。标的方面，可重点关注立高食品、南侨食品、千味央厨、海融科技等。
烧烤时应该注意哪些？

米乐·M6安井食品：传统业务、预制菜肴板块收入增长，上半年归母净利润同比增长62.14%

2024-09-19
2023年上半年营收68.94亿元，同比增长30.70%；归母净利润7.35亿元，同比增长62.14%；基本每股收益2.51元。公司传统速冻火锅料制品和速冻面米制品营业收入稳步增长，产品力、渠道力和品牌力不断提升；湖北新柳伍食品集团有限公司（2022年8月30日起纳入公司合并报表范围）、厦门安井冻品先生供应链有限公司及安井小厨增量带动预制菜肴板块业务增长；公司规模效应显现，以及受公司控制促销人员、广告等费用投入、股份支付分摊费用减少、银行存款利息收入增加等因素影响，期间费用比下降带动利润提升。
烧烤时应该注意哪些？

米乐·M6立高食品：部分主要冷冻烘焙食品及烘焙原材料产品出厂价上调3%-8%

2024-09-19
立高食品1月5日晚间公告，对部分主要的冷冻烘焙食品及烘焙原材料的产品出厂价格进行调整，上调幅度为3%-8%不等，调整后价格自2022年1月4日起按各产品调价通知执行。
烧烤时应该注意哪些？

米乐·M6三全食品：近期公司推出靓汤猪肚鸡预制菜肴产品，市场反馈良好

2024-09-18
随着消费市场的不断变化，预制菜行业在品类及规模方面日益扩大并逐步规范，公司结合自身特点积极探索相关产品的开发与推广，基于应用场景和现有业务延展性，从预制食材切入，在肉制品及米面类产品上均有布局，同时也储备了多款预制菜肴类新产品。近期公司推出了靓汤猪肚鸡预制菜肴产品，市场反馈良好，后续将陆续推出更多预制菜肴类别的产品。
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米乐·M6海底捞要给烤肉生意加一把火

2024-09-17
焰请烤肉铺子正加速开店步伐。而随着海底捞个性化改革与创新策略，未来它的副牌会逐渐增多。
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米乐·M6贵州一烤肉店给肉串喷漆？官方通报：为区分正常销售和赠送的肉串，涉案商家已停业整顿

2024-09-17
5月22日，贵阳市云岩区市场监管局官方微信公众号发布关于“杨婆婆烤肉店给肉串喷漆”的核查情况。经查，“杨婆婆烤肉店”计划当日晚向消费者赠送烤肉，遂向竹签末端喷酒白色“自喷漆”以区分正常销售和赠送的肉串。该行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例相关规定。目前，云岩区市场监督管理局已立案调查，核查时当场查封涉案食品及“自喷漆”产品，相关肉串末烤制、未流入市场。同时，涉案商家已自行停业整顿。

深圳市米乐烧鸡餐饮管理有限公司


深圳市米乐烧鸡餐饮管理有限公司成立于2015年，公司总部设在深圳市龙华新区。先后在广东深圳、广东东莞、广西南宁、广西钦州、广西百色设立分公司。经过多年的发展已经成为餐饮行业初具规模的企业之一。公司规模：公司旗下拥有直营门店10家，加盟店若干，直营门店面积达5000平米，员工300余人，年产值5000多万。

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