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枣木牌北京烤鸭,一抹传统北京风味降临市场,明档明厨,超大的logo抢眼又抢眼,让人目不暇接。透过透明的玻璃窗,可以看见金光闪闪的烤鸭排成一排,阵阵香味呼之欲出,让过往行人情不自禁地扭头张望。枣木牌北京烤鸭选用的都是优质鸭胚,经过百年焖炉工艺烤制,鸭子体内的脂肪随着时间慢慢溶解,变成色泽诱人的黄金。
枣木牌北京烤鸭店老板经过专门学习,并结合本地口味稍作改进。完全透明的操作间,让您吃的放心,超高颜值的片鸭小哥哥,让您吃得开心。一把刀落在地上,就能把一只烤鸭切完。金黄色的鸭皮与嫩鸭肉相连,黄澄澄的形状闪烁着诱人的光芒,在吃货眼中,这光芒比钻石还要闪亮~瞧这肉汁丰盈的画面。其余鸭架也会帮你炸制,再洒上胡椒粉,做成焦香酥脆的椒盐鸭架,满足感十足!
枣木牌北京烤鸭,吃鸭也是一种仪式感。一盒鸭肉整整齐齐地铺上,分量扎实。肥美而不腻是一只好烤鸭的基本功!一只鸭子能吃出几种味道,谁会不爱呢?鸭皮薄脆,一丝不肥腻。首先沾上酱汁就上一口,嗯~不要太香哦~酱料会引诱出鸭肉和肉香,大快朵颐下让人直呼过瘾。
要吃北京烤鸭,虽然鸭肉要讲究,面皮也很重要。枣木牌北京烤鸭皮薄而透,受热后有韧劲。在上面放上几块鸭肉,再加点葱、黄瓜,再一口吃掉!带着些许辣味的葱丝,中和了鸭肉肥腻的感觉,酥脆之余,解腻又增香。
当然,你也可以选择像我一样,简单粗暴地吃,接受美味的洗礼~烤鸭的魅力莫过于想怎么吃就怎么吃。椒盐鸭架也是空口吃得好东西。鸭骨架外面的肉已经被炸成了一层薄薄的脆皮,鸭肉的鲜味就在这层酥皮里炸开了。这股股劲香脆脆,让人恨不得连骨头都嚼了!米乐·M6(中国大陆)官方网站-登录入口!